ささのや(東京 鶯谷)★★★

酒場

「萩の湯」で銭湯を楽しんで禁ドリンク。
最も身体がビールを欲する状態で、最強の1杯目ビールしか頭に浮かばない。

鶯谷駅南口を降りて左の線路橋を渡り、すぐ左下にある。
店前でやきとんを焼き、常にもくもくとした煙で、すぐ分かる。
鶯谷を代表するセンベロの名店。

一見入りづらく、以前訪れた際にはパスしたが、店員さんが優しく入店しようとすれば案内してくれる。立ち席は内と外に計10席ちょっとか。今回は運よく3席しかない座りカウンター。奥にテーブル席がある。
まず、飲み物を注文。もちろんビールだが気分的に瓶ビールにしてみた。
中瓶で580円は高いが致し方ない。キリンラガーはやはり旨い。五臓六腑に染み渡るとはこのことだ。

必ず1皿渡され、店先の串モノを自分で取りに行くスタイル。
夏祭りのようで楽しい。やきとんの部位が分からない方は店員さんに聞けば教えてくれるだろう。
この方法は外国人にも受け、インバウンド客も来る。

選んだのは、カシラ、ナンコツ、レバー。全て100円である。
1本が小さいためすぐ無くなってしまう。
隣のお兄さんは10本位食べていた。

串焼き以外のおつまみもある。特に冬季の「牛もつ煮込み」は食べたいなあ・・・
自家製ぬか漬けのおしんこも気になる。

2杯目はサワー系にしよう。いつもはチューハイだが、ゆずサワー、レモンサワーなど注文する人が多く、大分名物「かぼすサワー」に決定。

爽やかで甘くなく、串焼きと合う。
グラスに「GODO」とあるが、松戸にある「合同酒精」のことである。
あの日本最古のバー「神谷バー」の電気ブランを製造している「The下町酒工場」といった感じ。
このグラスがある店はこだわりの信頼がおける店と思っている。
裏には「Walicka(ワリッカ)」は老舗の甲類焼酎である。

夕方時、どんどん人が吸い込まれていく。
見ているとテイクアウトもあり、下町のファーストフードの雰囲気。
今後も鶯谷飲みの拠点としていこう。

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