島田水産 ★★★★(広島 宮島口)

グルメ

昨晩は飲み歩きと脂ぎったラーメンで締めたため、朝食は食べずに宮島に直行することにした。
あれほど喧噪だった繁華街も朝はとても静か、たまにふらふらしている人もいた。
路線バスで広島駅まで約15分。
駅前には日本一高いマクドナルドなるものが。
広島は市電の街だが、ここがスタート地点。モノレールみたいで新しい。

広島駅から宮島駅までは電車で2通り行き方があり、広電宮島口駅まで1時間15分。JRの宮島口駅まで約25分。今回は効率的にJRで向かう。
土曜日で乗客は少なかったが、外の景色を楽しみたいので立って窓に引っ付いていた。
あっという間に宮島口へ。
JRは宮島行のフェリー乗り場まで徒歩5分位、広電は目の前だ。

広島滞在2日目だが、ご当地グルメはかなり食べた気がする。
まだやり残した「メインイベント」があった。牡蠣づくし料理だ。
2025年はカキが歴史的に収穫量が少なく、有名な広島市草津港にある「草津かき小屋」はご主人がニュースで「牡蠣が採れず昨年の冷凍モノを蒸し牡蠣として提供している状況。焼き牡蠣は冷凍だと出せない」と言っていた。
少々の不安もあったが、宮島のある廿日市市はまだ残っている情報があったので、事前に調べた牡蠣小屋「島田水産」に期待を胸に向かってみた。宮島口駅から徒歩10分。
途中、遠くに宮島、小さく厳島神社が見え、テンション上がりコンビニでで缶ビール(ドライジョッキ缶)。島田水産の看板がお出迎えだ。ここで箸や皿、トングなどを取り、かき小屋へ。

何と小屋というより、舟のようであった。
舟の先には宮島が見える。ロケーション、雰囲気最高!
団体客が多かったが、1人客も何名かおりあまり浮いてなかったと思う。

メニューは、「かき尽くし定食」2,500円。
焼き牡蠣1盛(6個位)、カキフライ、カキ飯、カキのオイル漬け、カキすまし汁。
広島で、宮島で、旨すぎて夢のような空間。
さらに追加で特選カラ付(大サイズ5個)を頼んでみた。定食の牡蠣より大きくぷりっぷり。

目の前で朝採れた牡蠣なので新鮮で全て美味しいとしか言えず。
カキフライもかなり大きくジューシー、首都圏ではなかなか食べられないと思う。
歴史的不漁も何のその。メインイベントは大勝利だ。
次回は何人かで、食べ放題60分3,200円にも挑戦してみたい。
ちなみに食べ放題用の牡蠣は小屋の入り口に置いてあり、まさにいくらでも食べてOK。

食した牡蠣全体の画像、店員のお兄さんによる炭起こし、おいしいカキの焼き方もご覧あれ。

島田水産、貴重な体験と大満足の牡蠣料理、ありがとうございました。
宮島に向かいます。